朝じめ浜名湖産うなぎ 白焼き(長焼き)

浜名湖直産マーケットの鰻が当たりました!

ありがとうございます♪♪

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白焼きは人生初。

とても美味しかったです!!

今まで食べていた鰻はなんだったの?!と思うくらい。

鰻の味が濃い!美味しい!

白焼きなので、素材の味勝負。

タレでごまかさない、本当の鰻の味を楽しめました。

 

www.daidarabocchi.jp

12月15日

メニュー

・ごはん

・豚と白菜のミルフィーユ(笑)鍋

・ナムル風の和え物

・じゃこサラダ

使った野菜系

・白菜・ほうれん草・たまねぎ・大根・しめじ・舞茸

・キャベツ・ほうれん草・椎茸

ブロッコリー

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大根は母からもらったもの。

輪切りにして干したそうで、つまり切干大根です。

生とは違った、独特の食感が楽しいです。

 

12月14日

懸賞で鰻が当たったので、鍋は中止でした。

 

メニュー

・鰻の白焼きのせごはん

・ツナ野菜スープ

・切干大根の煮びたし

・じゃこサラダ

使った野菜系

・ごぼう・キャベツ・たまねぎ・舞茸

・大根・かぶの葉・ひじき

・しゃくし菜・わかめ

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鰻の詳細はこちら

nxkno.hatenablog.com

12月10日

メニュー

・イカキャベツ鍋。塩バター味

・トマトオムレツ

・かぶ等の梅醤油和え

・じゃこサラダ?

使った野菜系

・キャベツ・ごぼう・ねぎ・椎茸

・トマト・玉ねぎ

・かぶ・かぶの葉・しめじ

ブロッコリー・しゃくし菜

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12月8日

メニュー

・ごぼうご飯

・もつ鍋。みそ味

・ナムル

・じゃこサラダ

・茶わん蒸しになれなかったモノ

使った野菜系

・ごぼう

・キャベツ・かぶ・ブロッコリー・しめじ

・ごぼう・ねぎ・エリンギ

・わかめ・しゃくし菜

・かぶの葉・椎茸

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ナムルが美味しいとのご感想をいただきました。

チンして和えただけだけどね^^;

12月7日

メニュー

・ごぼうご飯

・鰯つみれキャベツ鍋。おしょうゆ味

・玉子と野菜炒め。焼肉のたれ味

・じゃこサラダ

使った野菜系

・ごぼう

・キャベツ・ねぎ・かぶ・椎茸・お豆腐

・玉ねぎ・ブロッコリー・エリンギ

・かぶの葉・大根・しゃくし菜漬

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つみれのお出汁がよく出ていて美味しい!のご感想をいただきました。

よかったよかった。^^

12月4日

メニュー

・ごぼうご飯

・鮭ほうれん草鍋。おしょうゆ味

・野菜とひじきの煮びたし

・じゃこ納豆

使った野菜系

・ごぼう

・ほうれん草・大根・ねぎ・しめじ

・玉ねぎ・ひじき・椎茸・油揚げ

・わかめ

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