リクエストがあったので、骨付き唐揚げです。 コーンポタージュはお椀。さらにパンでなくてお米ですが。気にしない～ メニュー ・ごぼうご飯 ・唐揚げ ・野菜とお揚げの煮びたし ・じゃこキキムチサラダ 使った野菜系 ・ごぼう ・白菜・春菊 ・たまねぎ・か…

メニュー ・ごぼうご飯 ・鰯つみれ白菜鍋 ・春菊ナムル ・じゃこキムチサラダ？ 使った野菜系 ・ごぼう ・白菜・かぶ・たまねぎ・ねぎ・椎茸 ・春菊・わかめ・しめじ ・かぶの葉・キムチ

冬至の日に「ん」のつく物を食べると運がつく。 という噂を耳にしたので、「うどん」を使いました。 メニュー ・うどんすき ・煮びたし ・じゃこサラダ？ 使った野菜系 ・白菜・ごぼう・春菊・たまねぎ・しめじ ・かぶ・ねぎ・椎茸・ひじき ・かぶの葉・キム…

週末の不摂生調整のため、今日はお米なし。笑 メニュー ・もろと野菜のキムチ鍋 ・簡単ナムル ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・白菜・かぶ・ねぎ・椎茸・キムチ ・春菊・ごぼう・エリンギ ・ほうれん草

エビよりカニが好き。というご意見があり、 カニは高いので、カニ団子とやらを買ってみました。 メニュー ・ごぼうご飯 ・カニ団子鍋。塩味 ・温野菜＋ゆで卵。ごまドレッシング ・じゃこ野菜納豆 使った野菜系 ・ごぼう ・白菜・玉ねぎ・椎茸 ・ブロッコリ…

メニュー ・ごはん ・豚と白菜のミルフィーユ(笑)鍋 ・ナムル風の和え物 ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・白菜・ほうれん草・たまねぎ・大根・しめじ・舞茸 ・キャベツ・ほうれん草・椎茸 ・ブロッコリー 大根は母からもらったもの。 輪切りにして干したそう…

懸賞で鰻が当たったので、鍋は中止でした。 メニュー ・鰻の白焼きのせごはん ・ツナ野菜スープ ・切干大根の煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう・キャベツ・たまねぎ・舞茸 ・大根・かぶの葉・ひじき ・しゃくし菜・わかめ 鰻の詳細はこちら nx…

メニュー ・イカキャベツ鍋。塩バター味 ・トマトオムレツ ・かぶ等の梅醤油和え ・じゃこサラダ？ 使った野菜系 ・キャベツ・ごぼう・ねぎ・椎茸 ・トマト・玉ねぎ ・かぶ・かぶの葉・しめじ ・ブロッコリー・しゃくし菜

メニュー ・ごぼうご飯 ・もつ鍋。みそ味 ・ナムル ・じゃこサラダ ・茶わん蒸しになれなかったモノ 使った野菜系 ・ごぼう ・キャベツ・かぶ・ブロッコリー・しめじ ・ごぼう・ねぎ・エリンギ ・わかめ・しゃくし菜 ・かぶの葉・椎茸 ナムルが美味しいとの…

メニュー ・ごぼうご飯 ・鰯つみれキャベツ鍋。おしょうゆ味 ・玉子と野菜炒め。焼肉のたれ味 ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう ・キャベツ・ねぎ・かぶ・椎茸・お豆腐 ・玉ねぎ・ブロッコリー・エリンギ ・かぶの葉・大根・しゃくし菜漬 つみれのお出…

メニュー ・ごぼうご飯 ・鮭ほうれん草鍋。おしょうゆ味 ・野菜とひじきの煮びたし ・じゃこ納豆 使った野菜系 ・ごぼう ・ほうれん草・大根・ねぎ・しめじ ・玉ねぎ・ひじき・椎茸・油揚げ ・わかめ

メニュー ・ごぼうご飯 ・野菜たっぷり豚トマト鍋 ・野菜とお揚げの煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう ・トマト・ほうれん草・かぶ・玉ねぎ・豆腐・しめじ ・ねぎ・ひじき・油揚げ・椎茸 ・かぶの葉・大根

メニュー ・ごぼうご飯 ・野菜たっぷりめぎま鍋。お醤油味 ・野菜のケチャップ炒めチーズのせ ・じゃこサラダ？ 使った野菜系 ・ごぼう ・ねぎ・大根・ほうれん草・椎茸 ・かぶ・たまねぎ・しめじ ・かぶの葉・大根の葉・キムチ ごぼうご飯は↓これを使いまし…

メニュー ・ごはん ・牛肉レタス鍋。すき焼き味 ・さつま揚げと野菜の炒め物 ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・レタス・ブロッコリー・ごぼう・かぶ・しめじ ・たまねぎ・ほうれん草・椎茸 ・春菊・キムチ リクエストにより、これからずっとお鍋です。 只今の…

メニュー ・ごはん ・イカキムチレタス鍋 ・かぶとお揚げの煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・キムチ・レタス・ごぼう・たまねぎ・しめじ ・かぶ・かぶの葉・ひじき・エリンギ ・水菜・大根 お鍋の写真も入れてみました。 イカとキムチ合うね！とのご…

メニュー ・ごはん ・ごぼう巻豚鍋 ・餡かけ豆腐 ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう・ほうれん草・水菜・大根・かぶ・エリンギ ・ブロッコリー・椎茸 ・レタス・春菊・わかめ 野菜入れまくりのお鍋。笑 温まった～♪

メニュー ・ごぼうごはん ・もつ鍋 ・お揚げとかぶの煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう ・ごぼう・大根・みずな・もやし・椎茸 ・かぶ・ひじき ・レタス・わかめ もつ鍋はキャベツとニラだと思うのですが、 今日はあった野菜を適当に入れてまし…

トマト煮のお魚が、遠くで生臭い。とのご感想。 うう。処理はちゃんとしたつもりだったんだけど。。今後は気を付けます。 メニュー ・ごぼうご飯 ・玉子と野菜のお味噌汁 ・モウカサメのトマト煮 ・お揚げと野菜の煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ご…

秋刀魚！安かったので選びましたが、もう旬は過ぎてるよね～ 油ののりはあんまりだったけど、美味しかった♪ メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・秋刀魚＋野菜の胡麻和え ・煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・大根・かぶの葉・椎茸 ・かぶ・茎ブロッコリー…

おいしいの感想いただきました！ モウカサメは焼いても煮てもうまくいくな～♪ メニュー ・野菜とお豆腐のお味噌汁 ・野菜とモウカサメの生姜煮 ・野菜と玉子の中華炒め ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ほうれん草・椎茸 ・大根・ねぎ・生姜・しめじ ・なす・…

今日の生姜焼きにはいつもの玉ねぎと、ねぎも入れてみました。 甘く仕上がりました。 メニュー ・お味噌汁 ・生姜焼き＋ほうれん草と玉子の炒め物 ・煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・かぶ・かぶの葉・しめじ ・たまねぎ・ねぎ・ほうれん草 ・なす・…

ちょっとこがしてしまった。反省 メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・赤魚の粕漬け・野菜入りオムレツ ・野菜とお揚げの煮びたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ごぼう・なす・舞茸 ・かぶの葉・たまねぎ・椎茸 ・かぶ・いんげん・しめじ ・だいこん・きゅうり…

おでんにしました！ ソーセージが入っていないと文句を言われましたが。。 実家では入っていなかった。異文化コミュニケーション。笑 メニュー ・おでん ・温野菜マヨ ・ほうれん草のおひたし ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・ねぎ・大根・舞茸・椎茸 ・ブロ…

寒いー！ということで、お鍋♪ メニュー ・ごはん ・鶏ごぼうキムチ鍋 ・温野菜マヨ ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・大根・ごぼう・ほうれん草・もやし・ねぎ・椎茸 ・ブロッコリー・いんげん ・セロリ・きゅうり 写真なし

セロリをスライスしてサラダに入れました。 しゃっきしゃきでした。この食べ方すきです。 メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・鮭のムニエル ・オムレツ ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・かぶ・わかめ・えのき ・キャベツ・にんじん・もやし ・たまねぎ・豆腐・ひ…

バターと焼肉のたれ。を混ぜてソースを作りました。 たれのとんがった感じがバターで丸くなって、意外とおいしかったです。 何でこの組み合わせを考えたのかは、自分でも謎。 メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・鯵のバターソテー ・かぶのあんかけ ・じゃこサ…

味付けが濃かったです。反省。 そして三度のじゃこサラダ。大根ときゅうり。だいぶ気に入ってしまった。 こんなに連続で同じものを作ったの初めてだな～。 メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・もろと野菜のスパイシー炒め ・色がきれいな中華炒め（干し海老と玉…

写真だと分かりにくいですが、ハンバーグです。 お肉の上に目玉焼きと野菜ソースがかかっています。 母の作るハンバーグは、いつも野菜ソースでした。 真似っこしてます。少しでも多くの野菜を摂れるように。 今回はほうれん草と椎茸。 ウスターソースとケチ…

大根ダイエットというのを聞きつけて、採用してみました。 すりおろして使ったのですが、絞り汁を捨てるのがもったいなくて、 サラダに投入。スープになった。。 メニュー ・ごはん ・野菜とお揚げのお味噌汁 ・赤魚の粕漬け＋ほうれん草のおひたし ・煮びた…

このメニューはいつも炊飯器調理。 今回もうまくできた♪失敗なし♪ メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・チキンのトマト煮＋温玉のせ ・野菜ときのこのさっと煮 ・わかめサラダ 使った野菜系 ・かぶ・青梗菜・なめこ ・たまねぎ・かぶの葉・えのき ・ごぼう・小松…