「フード・アクション・ニッポン」とは、 日本の食を次世代に残し、創るために、民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産農林水産物の消費拡大の取り組み。とのこと。 11月1日～11月8日の一週間はこの取り組みの強化週間 「こくさんたくさん週間…

もつ鍋といえば、野菜はキャベツとニラです。 が、野菜をいっぱい入れたかったので、そのルールは気にしませんでした～ メニュー ・ごはん ・もつ鍋 ・ケチャップで和えて、とろけるチーズをかけたもの ・じゃこサラダ 使った野菜系 ・大根・かぶ・かぶの葉…

バターと焼肉のたれ。を混ぜてソースを作りました。 たれのとんがった感じがバターで丸くなって、意外とおいしかったです。 何でこの組み合わせを考えたのかは、自分でも謎。 メニュー ・ごはん ・お味噌汁 ・鯵のバターソテー ・かぶのあんかけ ・じゃこサ…