8月25日

冷や奴が好評でした。

たっぷりのひじきにごまを和えて、うめ醤油で味付けしました。

メニュー

・ごはん

・玉子スープ

・赤魚の粕漬け＋ピーマンにチーズをのせたもの

・野菜とお揚げの煮びたし

・ひじきのせ冷や奴

・野菜じゃこ納豆

使った野菜系

・セロリ・まいたけ

・ピーマン

・なす・エリンギ・生姜

・ひじき・ごま

・きゃべつ・ねぎ

スープは玉子がだまになってしまって失敗。

次回はさらさら玉子にしたい。