6月18日

鰯が安かったからチャレンジしてみた！鰯の生姜煮。

がしかし、2日連続の生姜料理じゃん！

作り始めてから気づいたよ。。

メニュー

・ごはん

・野菜の中華スープ

・鰯の生姜煮

・じゃこサラダ

・野菜わかめ納豆

・なんちゃって茶碗蒸し

使った野菜系

・ブロッコリー・しめじ・たまねぎ

・生姜・ほうれん草

・レタス・わかめ

・茄子・トマト

・しいたけ・ネギ

鰯の生姜煮は煮詰めすぎてだいぶ味が濃かった。。反省。

でも、やっぱり旬の食材は美味しいね♪反省を踏まえてまた作ろう！