ぬか漬け始めました！

お漬物大好き！特にぬか漬け大好き！

母の作るぬか漬けが本当においしいのね～

自分でも作りたいなと思い始めて数年。。

面倒魔王をやっつけて、いざ、ぬか漬けの冒険開始！

まずは、買ってきた。

100円。思ったより安かった。

唐辛子・昆布入りで面倒魔王撃退

塩を入れて沸騰させる。

塩230g、水1.2l

 塩が底にたまってる。分量間違えたか？！（汗）

と、思ったけど、お箸で混ぜたら無事溶けました。

ぼっこぼこやで～

そして冷ます。次へ続く。